Depuis hier à Genève, six «roulottes cuisines» proposent des repas sains, vite préparés et à emporter !

Le concept et les emplacements des Food Trucks en ville de Genève ont été présentés par le conseiller administratif Guillaume Barazzone. Le concept est simple : des cuisines ambulantes qui préparent des repas à emporter. Dès ce lundi, la ville de Genève autorise six cantines mobiles appelées food trucks, suite à une forte demande publique. Suggérant spécialités mexicaines, italiennes, américaines, bretonnes, «eurasiatiques», ainsi que des salades, tous les mets sont cuisinés à base de produits régionaux…

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